Calvados millésimé 1971 Domfrontais du Domaine Louis de Lauriston
- 70cl
- 42%
AOP et AOC
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
CM1970L70CLDL
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Avis clients
Calvados millésimé 1970 Domfrontais du Domaine Louis de Lauriston
Vieillissements : 1970
Producteur
Comte Louis de Lauriston
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Calvados millésimé 1975 Domfrontais du Domaine Louis de Lauriston
Volume
70cl
Degré d'alcool
42%
Alcool
Calvados
Vieillissement
1970
Appellation
AOC Calvados Domfrontais
T°C de consommation
15 et 18°C
Producteur
Comte Louis de Lauriston
Origine
La Canjonnière - Orne (61)
EAN13
8625184526874
Ce Calvados Millésime a été élaboré par la maison Lauriston en 1970. Cet alcool est un Calvados Domfontais, c'est à dire qu'il est fabriqué à partir de cidre mais également de poiré (au moins 30%).
Après des années au contact du bois de très vieux fûts de chêne, l'eau de vie s'est peu à peu teinté et présente aujourd'hui une couleur ambre clair plutôt rare pour un alcool de cet âge.
Ce millésime présente une nez franc, très fruité ( poires, pommes), et une attaque marquée par des arômes fugaces d'agrumes.
En bouche, l'eau de vie offre une structure finement boisée et laisse resurgir en finale des arômes de fruits très persistants.
Médaille de Bronze, Caen 2000 (France)
Médaille de Bronze, Londres 2000 (Grande Bretagne)
La cave Comte Louis de Lauriston à été créée à l'origine, pour mettre fin aux productions frauduleuses de Calvados dans la région du Domfrontais.
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