REFO-474
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Vinaigre de Cidre aux Épices 25cl Les Goûts de Pascal Fabrication artisanale
+ En savoir plus +Volume | 25cl |
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de Vinaigre de Cidre aux Epices.
Obéissant à une élaboration qui reprend tous les fondamentaux de la cuisine d'époque, chaque condiment est le résultat d'un travail long et minutieux.
La fabrication de ce vinaigre de cidre reprend les recettes de nos grands-mères qui pour pallier le développement d'une mère-vinaigre, avaient eu l'idée de mettre des épices, avant de les parfumer avec les produits du jardin.
Dans cette bouteille de Vinaigre de Cidre aux Epices, vous retrouverez un vinaigre très parfumé avec des saveurs de clous de girofle et de cannelle.
(le bâton de cannelle accentuera les saveurs avec le temps)
Taux d'acidité : 5° Température de consommation : 8 - 12°
Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Bouteille de 1L
Lot de 5 bouteilles achetées + 1 offerte, Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Bouteille de 1L
Lot de 9 bouteilles achetées + 3 offertes, Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Bouteille de 1L
Condiment de balsamique de Pomme bio réalisé par les vergers de la Morinière
Vinaigre de Cidre Bio Non Filtré Domaine de la Galotière
Le premier vinaigre balsamique de Pomme au monde. Vieilli dans divers fûts en chêne pendant 10 ans.
Condiment balsamique élaboré à partir de vinaigre de cidre de Normandie.
Vinaigre de Cidre 50cl Manoir d'Aprenal Non pasteurisé et non filtré
Vinaigre de Poire non pasteurisé 50cl la Cave Normande élaboré par la famille Guesdon
Le vinaigre de cidre est issu de la fermentation acétique du cidre à distiller par une bactérie nomméeAcetobacter. Ces bactéries se développent naturellement et constituent la "mère de vinaigre".