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Avis clients
✔️ Balsamique de pomme : Le Velours
✔️ Aromatisé, doux et fruité
✔️ Idéal pour accompagner foie gras, salades, fromages...
✔️ Prix Épicure d'Or 2024
Producteur
Made in Calvados
Frais de port offerts dès 150€ d'achat
Livraison rapide à domicile ou point relais
Service client réactif - 09 77 78 74 89
Paiement 100% sécurisé
✔️ Cidre 100% biologique et non pasteurisé ✔️ Infusé avec de vraies branches d’estragon ✔️ Vieilli en fût pour une richesse aromatique remarquable ✔️ Élaboré artisanalement dans les vergers de Ducy
✔️ Vinaigre de cidre biologique, non pasteurisé ✔️ Infusé à l’ail des ours ✔️ Élaboré à la ferme à partir de pommes normandes variées ✔️ Vieilli en fût de chêne
✔️ Vinaigre de cidre non pasteurisé et bio ✔️ Présence de véritables morceaux d’échalote dans la bouteille ✔️ Élaboré avec des pommes variées : douces, amères, acidulées ✔️ Vieilli en fût de chêne en Normandie
✔️ Velours de pomme balsamique ✔️ Arômes doux et fruités ✔️ Idéal en accompagnement de foie gras, salades... ✔️ Par Le Manoir de Durcet
In Stock ✔️ Fabrication artisanale normande ✔️ Aide à lutter contre l'hypertension ✔️ Saveur de pomme confite caramélisée ✔️ Idéal pour vos salades d'été
In Stock Vinaigre de Cidre Bio Non Filtré Domaine de la Galotière
In Stock Le vinaigre de cidre est issu de la fermentation acétique du cidre à distiller par une bactérie nomméeAcetobacter. Ces bactéries se développent naturellement et constituent la "mère de vinaigre".
In Stock Lot de 9 bouteilles achetées + 3 offertes, Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Bouteille de 1L
In Stock Afin d'élaborer son vinaigre de cidre au miel, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience et son savoir-faire.
-10% In Stock ✔️ Kit de fabrication du vinaigre de cidre à la maison ✔️ Vinaigrier artisanal en grès au sel d'une contenance de 2,5 litres ✔️ Vinaigre de cidre bio sans sulfites avec sa mère à l'intérieur ✔️ Fabrication traditionnelle, à la main, par la poterie Turgis à Noron
Volume
20cl
DLUO/DLC
24 mois
Producteur
Made in Calvados
Origine
Caen - Calvados (14)
Idéal pour sublimer une salade, il accompagne également les salades de fruits, le fromage, un magret de canard ou s’utilise en déglaçage pour apporter une touche raffinée aux plats.
Marc-Antoine Rabel de la Ferme du Gros Caillou a relancé l’exploitation familiale de ses grands-parents. Restée inactive pendant 30 ans, celle-ci est installée à Vannecrocq entre Rouen et Caen. Marc-Antoine développe une activité autour de l’élevage de porcs et de la culture de pommes, avec une transformation artisanale à la ferme : saucissons, viande de porc, cidre, jus, vinaigre…
Son velours balsamique est obtenu à partir de 7 litres de jus de pomme et d’un litre de vinaigre de cidre, pour n’en restituer au final qu’un seul litre après une lente cuisson d’un mois au chaudron. Les 7 litres restants s’évaporent naturellement, sans aucun ajout : ni eau, ni sucre, ni caramel, ni sulfites. Ce produit d’exception est donc 100% naturel et 100% normand.
Made in Calvados est une épicerie normande spécialiste des produits fins du terroir. Tous nos produits sont issus de notre belle région Normande. Nous sommes toujours en quête de nouveautés. À ce titre pouvez choisir parmi des centaines de produits. Notre équipe a dégusté et sélectionné avec soin chacun des produits de Normandie que nous vous proposons sur ce site. Nous pouvons vous garantir la provenance des produits puisque nous nous fournissons directement chez nos producteurs Normands.