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Découvrez la recette des sablés normands. Les sablés que nous vous proposons de réaliser sont parfaits pour accompagner votre pause café ou thé pour être déguster pendant votre goûter normand. Cette recette savoureuse de petits biscuits de Normandie est simple à réaliser !
✔️ Tablette au chocolat au lait Gourm'handi'ses ✔️ Saveur pralinée et feuilletine ✔️ Fabrication artisanale à l'ESAT de Colombelles ✔️ Confectionné par des travailleurs du secteur protégé
Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette artisanale fabriquée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
Caramel à tartiner qui vous fera tant saliver... A vous de décider comment vous l'utiliserez ! En nappage, en incorporation, en glaçage ...
✔️ Crème aux oeufs ✔️ Saveur caramel d'Isigny ✔️ Fabrication normande artisanale ✔️ Dessert traditionnel
La recette des sablés normands fait partie du patrimoine culinaire normand. Ce biscuit friable pur beurre fond littérallement dans la bouche. Cette recette sucrée que nous vous partageons est facile et rapide à préparer. Ce qui est idéale pour contenter rapidement les plus impatients d'entres-vous !
Préchauffez votre four à 160°C (Thermostat 4). Mélangez la farine avec le sucre et le beurre que vous avez préalablement coupé en petits morceaux. Travaillez votre préparation jusqu'à obtention d'une pâte sableuse. Incorporez l’œuf entier puis continuer de travailler votre préparation avec vos doigts. Ramassez la pâte en boule, couvrez-la et laissez-la reposer pendant 1 heure au réfrigérateur.
Servez-vous d'un emporte pièce pour découpez des sablés d'un diamètre de 6 à 7 cm. Prenez la plaque du four et disposez un papier sulfurisez par dessus, avant de déposer les sablés un à un. badigeonner le dessus avec un pinceau et saupoudrez tous les sablés d'un peu de cannelles.
Mettez votre plaque dans le four. Laissez cuire pendant 15 à 20 minutes. Soyez attentif en fin de cuisson afin d'obtenir la coloration souhaité.
Afin d'accompagner cette spécialité sucrée normande Vous avons sélectionné pour vous quelques produits artisanaux normands.
✔️ Sablés de Caen fabriqués artisanalement ✔️ Saveur de cannelle ✔️ Fabriqués à l'ESAT de Colombelles ✔️ Fait par des travailleurs handicapés du secteur protégé
✔️ Thé noir bio ✔️ Caramel crème ✔️ Saveurs typiques normandes ✔️ Visuel de Caen et son château
Jus de pomme fermier 100% pur jus BIO du Manoir de Durcet. Bouteille de 75cl sans sucre ajouté.
Assortiment de tuiles au chocolat noir et au chocolat au lait fabriquées artisanalement par la maison du biscuit à Sortosville-en-Beaumont dans la Manche
Le cidre cuvée prestige du domaine de la Galotière est élaborée avec des variétés de pommes typiques de la région de Vimoutiers.
Teurgoule fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 280g Spécialité Normande à base de riz, de lait et de cannelle préparée de façon 100 % Normande.
Confiture de lait bio à la fleur de sel artisanale fabriquée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
Confiture de pommes et framboises élaborée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
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