Verrine Normande

Doses pour 4 personnes

Ingrédients :

- 2 pommes

- 1 c à café de sucre en poudre

- 2 pots de fromage blanc

- 2 sablés normands 

Etapes de préparation :

 1 - Peler et couper les pommes en quartiers.

2 - Les faire compôter 10 min sur feu doux avec le sucre et un filet d'eau.

3 - Ecraser les pommes à la fourchette.

4 - Dans une verrine, déposer le fromage blanc, puis la compote avec un peu de cannelle, et enfin les sablés bretons émiettés.

5 - Servez aussitôt vos desserts.