Doses pour 4 personnes
Ingrédients :
- 2 pommes
- 1 c à café de sucre en poudre
- 2 pots de fromage blanc
- 2 sablés normands
Etapes de préparation :
1 - Peler et couper les pommes en quartiers.
2 - Les faire compôter 10 min sur feu doux avec le sucre et un filet d'eau.
3 - Ecraser les pommes à la fourchette.
4 - Dans une verrine, déposer le fromage blanc, puis la compote avec un peu de cannelle, et enfin les sablés bretons émiettés.
5 - Servez aussitôt vos desserts.