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Vinaigre de Cidre à l'Echalote Bodet 25cl

REFO-1590

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Par Pascal Bodet : Les Goûts de Pascal - Rayon vinaigres-de-cidre

Vinaigre de Cidre à l'Echalotte 25cl Les Goûts de Pascal Fabrication artisanale

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Description Vinaigre de Cidre à l'Echalote Bodet 25cl

L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de Vinaigre de Cidre à l'Echalote.  

Obéissant à une élaboration qui reprend tous les fondamentaux de la cuisine d'époque, chaque condiment est le résultat d'un travail long et minutieux.  

La fabrication de ce vinaigre de cidre reprend les recettes de nos grands-mères qui pour pallier le développement d'une mère-vinaigre, avaient eu l'idée de mettre des épices, avant de les parfumer avec les produits du jardin.  

Dans cette bouteille de Vinaigre de Cidre à l'Echalote, vous retrouverez des échalotes coupées en deux qui vous apporteront une note épicée dans vos salades .  

Taux d'acidité : 5° Température de consommation : 8 - 12°

    Fiche technique
  • Volume: 25cl

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