✔️ Vinaigre de cidre naturel, non filtré et non pasteurisé ✔️ Avec sa mère de vinaigre ✔️ Vieilli 2 ans et + en fût de chêne ✔️ Elaboré avec des pommes entières cueillies à la main
- 100cl
- 5%
- BIO
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
Pour les pros
ADCS75FDLS
New product
Avis clients
L'aigrelette de cidre de la Ferme de la Sapinière est un produit remarquable issu de la fermentation naturelle du cidre du domaine.
6,54 €
8.72 € par litre
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Producteur
Ferme de la Sapinière
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✔️ Vinaigre de cidre naturel, non filtré et non pasteurisé ✔️ Avec sa mère de vinaigre ✔️ Vieilli 2 ans et + en fût de chêne ✔️ Elaboré avec des pommes entières cueillies à la main
Lot de 9 bouteilles achetées + 3 offertes, Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Bouteille de 1L
Lot de 5 bouteilles achetées + 1 offerte, Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Bouteille de 1L
✔️ Vinaigre de cidre de Normandie avec sa mère ✔️ Issu de l'agriculture biologique, non pasteurisé ✔️ 5° d'acidité ✔️ Domaine de la Flaguerie : produits cidricoles de qualité supérieure
✔️ Vinaigre de cidre biologique ✔️ Sans sulfite, sans gluten et non pasteurisé ✔️ Vinaigre 100% naturel ✔️ Fabriqué à partir de pommes biologiques
Condiment de balsamique de Pomme bio réalisé par les vergers de la Morinière
Vinaigre de Cidre Bio Non Filtré Domaine de la Galotière
✔️ Vinaigrier artisanal en grès au sel ✔️ Vinaigrier bombé d'une contenance de 2,5 litres ✔️ Couleur de la poterie : marron ✔️ Fabrication traditionnelle, à la main par la poterie Turgis à Noron
Afin d'élaborer son vinaigre de cidre au miel, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience et son savoir-faire.
Volume
75cl
Degré d'alcool
0,5%
T°C de consommation
8 et 12°C
Producteur
Ferme de la Sapinière
Origine
Saint-Laurent-sur-Mer - Calvados (14)
EAN13
8625184526089
Découvrez le goût naturel et sucré de la poire dans l'Apéro des 2 Cloches de la Ferme de la Sapinière.
Cidre bouché brut de la ferme La sapinière
Le Cidre Cuvée Louise Gautier est un hommage à la grand-mère du producteur de la Ferme de la Sapinière.
Jus de pomme poire de la ferme de la Sapinière.
Pommeau de Normandie de la ferme la Sapinière
L'aigrelette de cidre de la Ferme de la Sapinière est un produit remarquable issu de la fermentation naturelle du cidre du domaine.
L'aigrelette de cidre, à la différence du vinaigre de cidre contient encore un peu d'alcool après la fermentation acétique, c'est ce qui donne à ce condiment une dimension aromatique unique.
Ainsi, cette aigrelette de cidre non pasteurisé suit exactement le même processus de transformation que le vinaigre de cidre traditionnel.
Le cidre est laissé à vieillir en cuve pendant plus d'un an et lorsque la mère de vinaigre s'étend sur toute la surface du liquide, on en retire une partie afin de relancer la fermentation.
Entre mai et juin, une fois que le travail des bactéries acétiques est terminé, l'aigrelette de cidre qui titre à 0,5% d'alcool est alors mise en bouteille de 75 cl.
Le fait que l'aigrelette soit non pasteurisé ni filtré explique la présence d'une nouvelle mère vinaigre en formation au sein de chaque bouteille. C'est la preuve que le produit est vivant !
La Ferme de la Sapinière fait partit de ces exploitations qui ont marqué le "Bessin" de son savoir faire cidricole.