Terrine au Livarot Normandie Délices

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La Terrine au Livarot de Normandie Délices est une spécialité gourmande qui séduira à coup sûr les amateurs du terroir Normand.

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Description Terrine au Livarot Normandie Délices

La Terrine au Livarot de Normandie Délices est une spécialité gourmande qui séduira à coup sûr les amateurs du terroir Normand.  

Récompensé en 1975, par une AOP le Livarot est un fromage connu de tous pour son caractère affirmé et ses saveurs délicieuses qui rappellent la charcuterie fumée.  

A travers cette terrine, Normandie Délices a voulu revisiter le Livarot en l'associant à de la viande de porc. Le mariage entre la douceur du porc et la puissance du fromage est parfaitement réussi.  

Pour réaliser cette authentique terrine, Normandie Délices a sélectionné des porcs élevés dans le Pays d'Auge unanimement reconnus pour la qualité de leur viande.  

La recette comprend pas moins de 10% de Livarot, une proportion parfaite pour que le goût de la viande de porc ne soit pas masqué et que la puissance du Livarot soit tempérée.  

Conseil: La terrine au Livarot se déguste légèrement fraîche sur des tartines de pain de campagne grillé au moment de l'apéritif ou en guise d'entrée pour un repas raffiné. 

    Fiche technique
  • Poids: 90g
  • Compositions: Ingrédients : Viande et gras de porc 77%, Livarot AOP 10%, œufs, amidon, sel, sel nitrité, poivre

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