Carafes & coffrets
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Calvados Millésime 1991 Lauriston 42% 70cl
REFO-798
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Depuis 1962 la cave Comte Louis de Lauriston élabore l'une des plus prestigieuses gammes de calvados millésimé AOC Domfrontais.
Description Calvados Millésime 1991 Lauriston 42% 70cl
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Depuis 1962 la cave Comte Louis de Lauriston élabore l'une des plus prestigieuses gammes de calvados millésimé AOC Domfrontais.
Ce Calvados Millésime est issu d’une seule et même distillation de cidres et de poirés (au moins 30% de poire) ayant eu lieu en 1991.
Vieillissement en fûts roux de calvados.
Couleur cuivre orangé.
Le nez est voluptueux et aérien offrant des notes de gelées de pomme tendrement épicée (gingembre, cannelle). Il évolue vers des parfums plus marqués de fleurs (chèvrefeuille) et de clou de girofle.
La bouche est fine, suave mêlant fleurs et fruits secs avec des notes de chocolat en finale.
87/100 Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2012 (France)
Médaille d'Or, Vinalies Internationales 2011 (France)
Médaille d'Argent, Cambremer 2011 (France)
Médaille d'Argent, Bruxelles 2011 (Belgique)
Alcool acquis : 42 %
Température de dégustation entre 15° et 18°
- Fiche technique
- Volume: 70cl
- degrés d'alcool: 42%
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