Calvados 4 ans L'Intrépide Toutain 70cl 64%

Description Calvados 4 ans L'Intrépide Toutain 70cl 64%

L'Intrépide porte bien son nom. Ce Calvados n'a subi aucune réduction, il sort directement du fût de chêne pour rejoindre votre verre, conservant ainsi sa force alcoolique originelle de 64%. C'est un spiritueux "vivant", non filtré à froid, qui contient toute la richesse aromatique et la texture huileuse que l'on perd habituellement lors de la dilution.

À 4 ans, le Calvados est en pleine transition. Il possède encore toute l'énergie de la jeunesse (pomme fraîche, acidité légère) mais commence déjà à s'arrondir au contact du bois. Le titrage à 64% agit ici comme un exhausteur de goût, propulsant les arômes de pomme avec une intensité que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Le producteur : Maison Toutain - Maxime Lamiot

Depuis 1921, la Maison Toutain élabore des Calvados d'exception à Beuzeville. Producteur 100% récoltant, cette famille cultive 27 hectares de vergers en haute tige pour offrir des spiritueux d'une finesse rare. Entre tradition séculaire et innovation (gamme mixologie), découvrez des produits authentiques façonnés par le temps et le respect du terroir normand.

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