Brise Glace cidre de glace 37.5cl 7.5%

REFV-159

New product

C'est au cœur même de la Ferme de Billy, que nos producteurs ont décidé de créer un cidre tout particulier.  

+ En savoir plus +
Fiche technique
Volume37.5cl
degrés d'alcool7,.3%
Brise Glace cidre de glace 37.5cl 7.5% Agrandir l'image

Ce produit n'est plus en stock

19,08 €

40,00 € par l

Notes et avis clients

(5/5)
1 note(s) - 1 avis
Voir répartition

Description Brise Glace cidre de glace 37.5cl 7.5%

C'est au cœur même de la Ferme de Billy, que nos producteurs ont décidé de créer un cidre tout particulier.  

Les premiers Cidre de glace sont apparus au Québec, là où les pommes étaient ramassées même après avoir gelée, et où l'on s'est rendu compte que le cidre obtenu avait de véritables qualités.  

En France, la température ne permet pas d'attendre le gel des pommes, ainsi nos producteurs ont donc recours à une cryoextraction.  

Cette opération permet alors de réduire par le froid les jus de pommes, afin d'obtenir une plus grande concentration de sucre.

Le « Brise Glace » est un véritable cidre liquoreux, qui saura vous séduire par son goût étonnant et unique, particulièrement en accompagnement d'un foie gras.

Alcool acquis : 7,5 % Température de consommation : 4 °

Fiche technique
  • Volume: 37.5cl
  • degrés d'alcool: 7,.3%
  • Autres produits Normands: Liqueurs et apéritifs Normands

    Nos clients vous recommande :

      Avis

      Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.
      Par le 23 Nov. 2012 (Brise Glace cidre de glace 37.5cl 7.5%) :
      (5/5

      --

      Un produit qui m'a vraiment étonné par sa douceur et son onctuosité. Ce cidre de glace présente une texte et des arômes incroyablement proches d'un liquoreux. A déguster avec des fomages forts comme le camembert o๠du foie gras. Une vraie découverte !

       Signaler un abus
      Votre Guide Normand
      madeincalvados©2018