Vinaigre de Cidre Dupont 50cl

Description Vinaigre de Cidre Dupont 50cl

Le Vinaigre de cidre du Domaine Dupont est obtenu grâce à l'action de l'oxygène et des bactéries acétiques sur le cidre, lui permettant de transformer son alcool en acide acétique. On obtient alors du vinaigre de cidre, à la senteur de pomme très persistante. Apprécié pour sa douceur, c'est un assaisonnement très utile pour les préparations culinaires particulière, qui vous étonnera par ses parfums et ses nombreuses qualités digestives.

Pour obtenir un vinaigre d'une telle qualité, la Maison Dupont respecte un cycle de fabrication naturel et patient : 100% pur jus de pomme, élevage en fûts de chêne et sans pasteurisation.

Le producteur : Domaine Dupont

Le Domaine familial Louis Dupont s'étend sur 30 hectares de vergers en Normandie, au coeur du Pays d'Auge. Depuis plus de 25 ans, le Domaine s'est résolument engagé dans une démarche de qualité, d'élégance et d'expression.

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