Lot de 6 Saucissons au Camembert Atelier Couvinois 6x200g

Description Lot de 6 Saucissons au Camembert Atelier Couvinois 6x200g

Ce lot de 6 saucissons au Camembert réunit tout le savoir-faire de l’Atelier Le Couvinois, installé à La Meauffe, au cœur de la Manche.

Élaborés à la main par Romain Marie dit Hommet, ces saucissons associent porc normand élevé à Beslon et Camembert d’Isigny-sur-Mer, pour une alliance douce et généreuse.

Leur secret ? Une recette très peu grasse (15% de moins qu'un saucisson traditionnel), qui préserve toute la richesse aromatique du saucisson traditionnel avec une légèreté remarquable.

Un lot idéal pour les grands amateurs, les apéros en série ou la préparation de coffrets gourmands !

Contenu de l'assortiment

Coup de

In Stock

6 x Saucisson au Camembert Atelier Couvinois 200g

✔️ Saucisson artisanal et normand 200g ✔️ Saucisson au Camembert d'Isigny-Sainte Mère ✔️ Viande issue du porc Manchois ✔️ Particularité : très peu gras

• 200g

8,90 €

In Stock 44.50 € par kg

More

Ingrédients

Porc origine France, gras de porc origine France, camembert d’Isigny-sur-Mer (fromage au lait de vache pasteurisé), sel, sucre, lactose, sirop de glucose, dextrose, vin rouge (contient des sulfites), épices, plantes aromatiques, ferments (contient du lait), fleur de surface, nitrate de potassium.

Porc élevé à la farine d’orge, en Normandie. Traces possibles de gluten, de soja, d’œufs, de céleri, de moutarde, de poissons, de crustacés, de mollusques, de fruits à coque et de graines de sésame.

100 g de produit fini sont fabriqués à partir de 156 g de viande et de gras de porc et 12 g de camembert. Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Le producteur : Atelier Le Couvinois - Romain Marie dit Hommet

À La Meauffe, près de Saint-Lô, Romain Marie dit Hommet perpétue la tradition charcutière normande à travers son atelier artisanal : L’Atelier du Couvinois. Créateur du célèbre saucisson Le Couvinois, il élabore chaque semaine des produits 100% locaux. Tout cela à partir de porc de Beslon nourri à la farine d’orge et de fromages emblématiques comme le Camembert d’Isigny-sur-Mer, la tomme normande ou le Pont-l’Évêque. Son secret ? Des saucissons à la texture moelleuse, au taux de matière grasse réduit et un goût authentique du terroir de la Manche.

Découvrir Atelier Le Couvinois ➔