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Terrine à l'andouille de Vire La Chaiseronne
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Découvrez cette Terrine à l'andouille de Vire de la Chaiseronne, un plat auquel il faut absolument goûter.
Description Terrine à l'andouille de Vire La Chaiseronne
Des recettes telles que les faisaient notre grand-mère!
Les recettes sont autant de mémoires gourmandes et d'amour vrai.
La chaisseronne a pris soin de respecter l'authenticité de leurs saveurs en les composant avec les grands produits des terroirs Normand
Ces terrines sont mitonnés traditionnellement, sans colorant ni conservateur, puis mis en bocaux et stérilisés pour une conservation de 3 ans à température ambiante.
La recette originale de la Chaiserone associe l'andouille de Vire à la viande de porc.
Ce mariage permet d'adoucir la puissance des saveurs fumées de l'andouille.
Les amateurs de viande de porc seront comblés puisqu'il est omniprésent dans cette préparation.
Afin d'obtenir une terrine savoureuse et fondante, la Chaiserone a sélectionné avec la plus grande vigilance les meilleurs matières premières localement présentes.
Conseil: La terrine à l'andouille de Vire est parfaite servie en entrée pour débuter une repas campagnard.
- Fiche technique
- Poids: 190g
- Compositions: Ingrédients: Viande de porc, andouille de Vire 10%, oignon, amidon modifié, oeuf, gros sel, poivre blanc, sucre.
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