Miel des bois Pomme d'Apizz 250g

Description Miel des bois Pomme d'Apizz 250g

C'est à Souleuvre-en-Bocage qu'un couple d'apiculteurs passionnés élaborent leurs produits à base de miel d'origine France. En effet, grâce à leur élevage d'abeilles Carnica, en provenance des Alpes, le couple prend plaisir à fabriquer miels, hydromels etc... La race d'abeilles douce et rustique permet au miel de devenir crémeux et onctueux.

Le miel des bois du producteur Pomme d'Apizz est un miel artisanal fabriqué de manière naturelle, sans aucun ajout de conservateurs ou de colorants. Ce miel est produit dans les ruchers du Bocage Virois, à proximité de Vire, dans le Calvados (14). Les abeilles qui produisent ce miel butinent les fleurs toute l'année. Le miel des bois de Pomme d'Apizz a un goût authentique et caractéristique, qui rappelle la nature et les forêts. Ce miel est particulièrement apprécié pour ses vertus thérapeutiques et sa saveur unique.

Pour le déguster, nous vous conseillons d'utiliser des ustensiles pratiques pour servir et déguster ce miel de qualité. Vous trouverez notamment des cuillères en inox de différentes tailles, allant de la petite cuillère à la mini cuillère en bâton. Ces cuillères permettent de prélever une petite quantité de miel à chaque fois, afin de ne pas altérer le goût et les propriétés du miel. Elles sont parfaites pour servir le miel au petit déjeuner, ou pour l'ajouter à votre votre thé, café ou infusion.
Si vous êtes intéressé par l'apiculture et les produits de la ruche, nous savons qu'un miel des bois comme celui-ci est parfait pour la réalisation d'un la réalisation d'un hydromel normand et sec. Vous pourrez en savoir plus en lisant cet article sur les secrets de fabrication de l'hydromel.

Le producteur : Pomme d'Apizz - François Clavagnier et Madalen Touret

Le couple normand élève des abeilles de type Arnica (venant des Alpes) depuis plusieurs années. Ils ont à coeur de faire découvrir aux consommateurs cette race douce qui leur permet de réaliser des miels ainsi que d'autres produits issus de leur ruches certifiées en agriculture biologique comme l'hydromel. En savoir plus sur la recette de l'hydromel.

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