Carafes & coffretsCidre brut Huet 75cl 4.5%
REFO-218
New product
L’élaboration de notre cidre bouché se fait dans le respect des méthodes traditionnelles de fabrication :
| Volume | 75cl |
Agrandir l'image 
- Paiement sécurisé
Certificat SSL, 3D Secure... - Livraison rapide
A domicile, en point relais... - Garantie satisfaction
15 jours pour changer d'avis - Livraison OFFERTE
dès 150 € d'achat
Description Cidre brut Huet 75cl 4.5%
L’élaboration de notre cidre bouché se fait dans le respect des méthodes traditionnelles de fabrication :
ramassage des pommes à bonne maturité / lavage et tri sélectif des fruits / broyage des fruits / cuvage de la pulpe à l’air libre pour permettre aux arômes de se libérer et aux jus de prendre leur couleur / pressurage de la pulpe (rendement obtenus : 65% contre 75% autorisés par le décret d’appellation) / clarification naturelle du moût / fermentation alcoolique lente en cuve obtenue grâce à la flore indigène (1 à 4 mois selon les moûts) / prise de mousse naturelle en bouteille (3 mois minimum).
DEGUSTATION :
- Couleur : ambrée orangée
- Aspect : limpide et gazeux
- Nez : aromatique
INSTANTS DE CONSOMMATION :
Le cidre se consomme frais (entre 8 et 10°C) et de préférence dans des verres « ballon » ou « tulipe ».
Selon qu’il soit « brut » ou « doux », notre cidre ne se consomme pas de la même façon.
Le CIDRE BRUT qui a fermenté environ 4 mois a perdu de sa douceur un peu sucrée au profit d’une tendance plus désaltérante. Il se boit généralement en apéritif, nature ou en kir normand, et accompagne le repas (charcuterie, viandes rouges grillées, galettes…).
GARDE :
En bouteille, le cidre bouché continue sa lente évolution de par la présence des levures.
Dans des conditions optimales de conservation - températures proches de 10°C et bouteilles stockées debout – le cidre bouché peut être gardé 1 à 2 ans.
Autres produits Normands: Cidres et poirés
5,69 € DisponibleDisponiblePoiré Domfront Pacory 75cl 4.5%Bouteille 75cl poiré fermier AOC Domfront élaboré à Mantilly dans l'Orne. Poiré de Normandie élaboré à la ferme des Grimaux par la famille Pacory.
4,42 € DisponibleDisponibleCidre demi-sec fermier...Le Cidre Fermier de la Cave Normande est élaboré à partir de pommes à cidre issues des vergers de l'exploitation.
7,58 € DisponibleDisponibleCidre brut bio Dupont 75cl 4.5%Les pommes et le procédé d'élaboration sont conforme à l'agriculture "Bio UE", la norme de l'agriculture biologique européenne. Les pommes ne reçoivent aucun traitement.
4,75 € DisponibleDisponiblePoiré Demi-Sec Huet 75clL’élaboration du Poiré se fait dans le respect des méthodes traditionnelles de fabrication.
4,75 € DisponibleDisponibleCidre Pays d'Auge Huet 75cl 4%Le Cidre AOP Pays d'Auge est un cidre à fermentation naturelle, non pasteurisé et non gazéifié.
8,58 € DisponibleDisponibleCidre cuvée prestige La...La « cuvée prestige » de la Galotière est élaborée avec des pommes sélectionnées parmi les variétés typiques de la région de Vimoutiers.
5,75 € DisponibleDisponiblePoiré Domfront Guesdon 75cl 4.5%Le poiré AOC Domfront de la Cave Normande est élaboré conformément aux traditions avec la reine des poires du bocage Normand, la plant de Blanc.
13,29 € DisponibleDisponibleCidre cuvée colette Dupont 75clCuvée Colette est un effervescent naturel élaboré selon la "méthode traditionnelle" des vins effervescents. Fin et élégant, c'est une belle cuvée pour l'apéritif.
5,08 € DisponibleDisponiblePoiré bio La Galotière 75cl 4%Le poiré est une boisson traditionnelle élaboré exclusivement à partir de la fermentation de jus de poires.
5,17 € DisponibleDisponibleCidre brut bio La Galotière...Depuis des années, le Domaine de la Galotière se consacre à la production de fruits à cidre et à leurs transformation en différents produits cidricole.
Nos clients vous recommande :
Northmaen bière blanche 4.5%Brasserie de bières vikings, Northmaen s'attache à fabriquer des bières authentiques, à l'ancienne et aux rondeurs du pays normand.
Véritable andouille de Vire...Paul Danjou fait partie de ses grands charcutiers locaux qui ont fait l'histoire de la Véritable Andouille de Vire.
Cidre brut Dupont 75cl 5%Le Cidre Bouché est élaboré selon la méthode traditionnelle du Pays d'Auge. Fruitée et acidulée, la bouche révèle avec finesse des arômes de pommes et d'agrumes.
Coulis de caramel d'Isigny au...Un délice pour napper les desserts ou décorer vos assiettes ... Résisterez-vous à la tentation de déguster ce caramel à la petite cuillère ?
Miel de Forêt 135g Manoir...Afin de récolter ce Miel de Forêt, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience et son savoir-faire.
Moutarde fine à la pomme 100g...L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Plat à Teurgoule Traditionnel...Plat à Teurgoule Traditionnel en grès d'une contenance de 1,6 L. Le plat authentique tourné à la main à la poterie artisanale Turgis
Northmaen bière Brune 6%Brasserie de bières vikings, Northmaen s'attache à fabriquer des bières authentiques, à l'ancienne et aux rondeurs du pays normand.
Bière bio la caenette 4.5 %...La bière bio la caenette est une bière artisanale naturelle élaborée par la Brasserie la Lie en Normandie.
Panier Tellement bon !Ce panier garni "Tellement bon" est un petit condensé des spécialités Normandes que vous pouvez apprécier par chez nous. Un jolie panier avec du goût et un peu d'humour. Créez la surprise et faites expédier ce colis gourmand directement chez vos proches !
