Calvados Plus de 30 ans Dupont 70cl 41%

Description Calvados Plus de 30 ans Dupont 70cl 41%

Après plus de 30 ans de vieillissement en fût de chêne, ce Calvados AOC Pays d'Auge du domaine Dupont offre une très belle persistance en bouche dominée par des arômes de vanille, bois, pommes confites et d'épices. Ce Calvados Hors Norme, récemment couronné d'une Médaille d'Or en 2025, a patiemment évolué dans des tonneaux de 1200 puis 400 litres. Ce passage sous bois toasté lui confère une robe acajou profonde aux reflets blonds.

Une harmonie magistrale récompensée par l'Or

Le nez est un voyage sensoriel, des notes cirées se mêlent à la gourmandise de la tarte tatin et de la mandarine confite, avant de laisser place à des effluves de mocha. En bouche, ce 30 ans d'âge se révèle rond et élégant, déclinant des arômes miellés et épicés soutenus par une touche de géranium.

Le producteur : Domaine Dupont

Le Domaine familial Louis Dupont s'étend sur 30 hectares de vergers en Normandie, au coeur du Pays d'Auge. Depuis plus de 25 ans, le Domaine s'est résolument engagé dans une démarche de qualité, d'élégance et d'expression.

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