Cidre brut fermier du Manoir de Montreuil. Bouteille de 75cl avec un taux d'alcool de 4,5%.
- 75cl
- 4,5%
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
VDC50DDMD
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Avis clients
Bouteille de 50cl Vinaigre de cidre non pasteurisé du Pays d'Auge. Vinaigre de cidre fermier élaboré en Normandie au Domaine du Manoir de Montreuil.
8,50 €
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Producteur
Domaine du Manoir de Montreuil
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Cidre brut fermier du Manoir de Montreuil. Bouteille de 75cl avec un taux d'alcool de 4,5%.
Le pommeau du Manoir de Montreuil constitue l'apéritif idéal Normand
Le calvados 4 ans AOC Pays d'Auge du domaine de Montreuil est un calvados aux saveurs très fruitées.
Calvados Hors d'Age 10 ans AOC Pays d'Auge Domaine du Manoir de Montreuil Très frais et délicat en bouche.
Calvados 15 ans AOC Pays d'Auge Domaine du Manoir de Montreuil Très frais et délicat en bouche.
Volume
50cl
Taux d'acidité
6%
Producteur
Domaine du Manoir de Montreuil
Origine
Montreuil-en-Auge - Calvados (14)
EAN13
8625184526096
Le vinaigre de cidre du Domaine du Manoir de Montreuil est élaboré à partir de pommes issues du verger familial du Pays d'Auge.
La famille Giard, fabrique son vinaigre selon les méthodes d’autrefois, en laissant vieillir lentement son cidre fermier en cuve pendant plusieurs mois.
N'étant pas pasteurisé, le liquide développe au cours de son vieillissement une « mère » qui est la preuve du travail opéré par les bactéries de transformation de l'alcool en acide acétique.
Ce vinaigre artisanal du Pays d'Auge, n'est pas filtré, c'est ce qui explique le léger dépôt au fond de la bouteille et c'est aussi le signe du développement d'une nouvelle mère de vinaigre.
Une véritable bouteille de vinaigre de cidre fermier qui renferme toutes les propriétés et les vertus de la reine du Pays d'Auge, la pomme.
Depuis 13 générations, la famille Giard produit du Calvados et notamment tout une gamme de Calvados Millésimés dans le Pays d'Auge.
Le vinaigre de cidre est issu de la fermentation acétique du cidre à distiller par une bactérie nomméeAcetobacter. Ces bactéries se développent naturellement et constituent la "mère de vinaigre".
Afin d'élaborer son vinaigre de cidre au miel, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience et son savoir-faire.
Vinaigre de Cidre Domaine Dupont Bouteille de 50cl
✔️ Vinaigrier artisanal en grès au sel ✔️ Vinaigrier bombé d'une contenance de 2,5 litres ✔️ Couleur de la poterie : marron ✔️ Fabrication traditionnelle, à la main par la poterie Turgis à Noron
Condiment de poiré ("vinaigre de poire") Bouteille verre 75cl - 3.5° acétimétrique
✔️ Vinaigre de cidre naturel, non filtré et non pasteurisé ✔️ Avec sa mère de vinaigre ✔️ Vieilli 2 ans et + en fût de chêne ✔️ Elaboré avec des pommes entières cueillies à la main
✔️ Vinaigre de miel de Normandie ✔️ Bouteille de 25cl à 5% d'acidité ✔️ Ruches certifiées agriculture biologique ✔️ Pomme d'Apizz : ferme apicole dans le Calvados
✔️ Vinaigre de cidre de Normandie avec sa mère ✔️ Issu de l'agriculture biologique, non pasteurisé ✔️ 5° d'acidité ✔️ Domaine de la Flaguerie : produits cidricoles de qualité supérieure
✔️ Vinaigre de cidre biologique ✔️ Fabriqué au Pays d'Auge ✔️ Légère saveur d'ail des ours ✔️ Un condiment d'excellence
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En convalescence penible d'un cancer, j'ai commence ma cure de vinaigre quotidienne a raison d'une cuillere a soupe a peu pres par jour. Des les premiers jours j'ai senti un changement. Au bout de 15 jours a peu pres je ne suis plus le meme, au bon sens. Repris de la forme, meilleure mine, et enfin je reprend un peu de poids. Effet placebo? Non, ca marche. Par contre il est recommande que le vinaigre soit non-pasteurise et non-filtre.
De plus, ce vinaigre a un gout delicat de cidre, un peu petillant, peut etre est-ce un jeune vinaigre. Serieux j'en boirai presque au verre tellement il est bon. Je met 5 etoiles, ce produit est genial. Un grand merci a madeincalvados de nous proposer de si bons produits. Hmm, quel regal ce vinaigre :)