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Rillettes de lieu jaune aux agrumes Agrandir l'image

Rillettes de lieu jaune aux agrumes 90g Les P'tites Cabines

RDLJ90LPC

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Rillettes de poisson de 90 grammes composée principalement de lieu jaune et d'agrumes (orange et citron). À déguster frais sur du pain grillé.

Description détaillée ➔

Poids : 90g

5,59 €

62,12 € par kg

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Caractéristiques

Poids

90g

Producteur

Les P’tites Cabines

Origine

Gouville-sur-mer - Manche (50)

Les conseils du chef

Déguster cette rillettes sur des toasts de pains frais ou grillés, en entrée ou en apéritif.

Description Rillettes de lieu jaune aux agrumes 90g Les P'tites Cabines

Le lieu jaune est un poisson à chair tendre, similaire au cabillaud. Cette rillettes de poisson des P’tites cabines est révélée par les agrumes. Le tartinable est composé d’orange et de citron, ajoutant de l’amertume au poisson blanc.

Ingrédients

Lieu jaune 55%, crème, beurre, échalote, orange, citron, sel, poivre.

Le producteur : Les P'tites cabines - Nicolas Allain

Les P’tites Cabines

À Gouville-sur-mer se trouve un artisan spécialisé dans la fabrication de rillettes de poisson : Nicolas Allain. Il collabore avec des producteurs normands. Les P’tites Cabines sont totalement transparentes sur la provenance de leurs produits.

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Avis sur Rillettes de lieu jaune aux agrumes 90g Les P'tites Cabines

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