Carafes & coffretsCalvados +20ans La Galotière 70cl 42%
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Le calvados du Domaine de la Galotière s'obtient après une double distillation du cidre récolté, grâce à l'alambic à repasse, qui va le réchauffer puis le refroidir, afin d'obtenir une eaux-de-vie titrant à 72°.
| Volume | 70cl |
| degrés d'alcool | 42% |
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Description Calvados +20ans La Galotière 70cl 42%
Le calvados du Domaine de la Galotière s'obtient après une double distillation du cidre récolté, grâce à l'alambic à repasse, qui va le réchauffer puis le refroidir, afin d'obtenir une eaux-de-vie titrant à 72°.
Le calvados est ensuite vieilli en fût de chêne, là où les tanins vont lui donner sa couleur ambrée et révéler toutes ses saveurs de pommes.
Le résultat, après plus de vingt ans de vieillissement, nous donne ce Calvados + 20 ans d'Age, véritablement abouti grâce à son parfait équilibre et sa puissance en bouche, qui se déguste tout en douceur.
Les amateurs de Très vieux Calvados AOC Pays d'Auge sauront appréciés la longueur exceptionnelle de cette eau-de-vie.
Médaille d'Argent Concours Général Agricole 2010
Alcool acquis : 42 %
Température de consommation : 15 – 18 °
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Très belle bouteille .Calvados dans toute sa splendeur,parfum ,longueur en bouche .pour moi un flacon
d'exception. Ideal pour finir un grand repas.