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Calvados millésime 1979 Drouin 42% 70cl
REFO-287
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La gamme de Calvados millésimés AOC Pays d'Auge Drouin est unique, chaque année possède un style qui lui est propre, un goût particulier.
Description Calvados millésime 1979 Drouin 42% 70cl
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La gamme de Calvados millésimés AOC Pays d'Auge Drouin est unique, chaque année possède un style qui lui est propre, un goût particulier.
Le millésime indique l'année de distillation et non l'année de récolte des pommes. Au cours de leur vieillissement, les calvados changent de fût, une fois par an en moyenne.
Leur personnalité se façonne ainsi au fil des ans et des contenants.
Ce Calvados Millésime AOC Pays d'Auge à été distillé en 1979 et conservé jusqu'à nos jours en fûts de chêne.
Le passage effectué pendant environ 2 ans en fûts ayant contenu du Xérès explique sa belles couleur ambrée et son bouquet riche et complexe.
En bouche cette eau de vie révèle beaucoup d'ampleur et une très belle longueur.
93/100 Dina Viner, Dec. 2008, Mikael Christiansson (Suède)
Médaille d´Or, Vimoutiers 2005 (France)
Médaille de Bronze, I.W.S.C. Londres 2002 (Grande-Bretagne) Médaille d´Argent, International Wines & Spirits Competition, Londres 1999 (G.B)
Alcool acquis : 42 %
Température de consommation : 15 – 18 °
- Fiche technique
- Volume: 70cl
- degrés d'alcool: 42%
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