Calvados millésimé de 1995 en AOC Pays d'Auge. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
- 70cl
- 42%
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Les 3 AOC
Apéritifs
CM1994D70CCD
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Calvados millésimé de 1994 en AOC Pays d'Auge. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
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Producteur
Calvados Christian Drouin
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Calvados millésimé de 1995 en AOC Pays d'Auge. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
Calvados millésimé de 1996 en AOC Pays d'Auge du domaine Christian Drouin. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
Calvados millésimé de 1997 en AOC Pays d'Auge du domaine Christian Drouin. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
Calvados millésimé de 1998 en AOC Pays d'Auge du domaine Christian Drouin. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
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Volume
70cl
Degré d'alcool
42%
Alcool
Calvados
Vieillissement
1994
Appellation
AOC Calvados Pays d'Auge
T°C de consommation
15 et 18°C
Producteur
Calvados Christian Drouin
Origine
Pont-l'Évêque - Calvados (14)
Ce Calvados millésime 1994 est un Calvados Pays d'auge. Il est issu d'une double distillation. Ce Calvados Drouin de 1994 à effectué une double maturation en fûts à Banyuls et fûts à Calvados.
Le calvados 1994 AOC Pays d'Auge Christian Drouin offre à la fois toute l'intensité d'un jeune millésime tout en proposant la richesse et la souplesse des plus anciens brandys.
Ce calvados a été élaboré en 1994, date à laquelle les pommes furent récoltées au domaine. Après fermentation du jus de pomme, le cidre à subit une double distillation dans un alambic à repasse.
Une fois la distillation effectuée, l'eau de vie de cidre a été placée dans de vieux fûts roux de calvados et d'anciens fûts de Banyuls. Elle y vieillie encore paisiblement aujourd'hui.
Ce spiritueux offre une robe très nuancée de couleur ambre aux reflets ocre. Côté parfum, le calvados exhale des notes d'amande, de fruits rouge, de café et de bois fumé.
En bouche, le millésime 1994 Drouin révèle une souplesse et une générosité remarquables et un équilibre très étonnant entre structure et rondeur. Une belle harmonie désordonnée !
Le bouquet aromatique est simple et se structure essentiellement autour de saveurs de clafoutis et de cerise griotte et de sous bois. La finale, quant à elle, est légère sur des notes de fleurs de vergers
Récompense:
Silver Medal, International Wine & Spîrit Competition 2014
Le domaine Cœur de Lion est situé en plein cœur du Pays d'Auge dans une ancienne ferme normande à l'architecture augeronne typique du XVIIème. Depuis 3 générations, le Calvados y est élaboré par la famille Drouin. Il a été récompensé de 247 médailles d'or dans des concours de spiritueux.
✔️ Calvados millésimé✔️ Distillé en 2010 ✔️ Magnum de 1,5L ✔️ Michel Huard à Caligny (61)
Calvados millésimé distillé en 2009 par Michel Huard
Ce Calvados, d'assemblages de différents fûts de même année, possède toutes les qualités d'un Calvados traditionnel.
Calvados millésimé distillé en 2008 par Michel Huard
✔️ Calvados millésimé✔️ Distillé en 2008 ✔️ Magnum de 1,5L ✔️ Michel Huard à Caligny (61)
Calvados millésimé distillé en 2005 par Michel Huard
✔️ Calvados millésimé✔️ Distillé en 2005 ✔️ Magnum de 1,5L ✔️ Michel Huard à Caligny (61)
Calvados millésime 2004 AOC Pays d'Auge des vergers de La Morinière
Calvados millésimé 2004 Domfrontais du Domaine Louis de Lauriston
Calvados millésimé distillé en 2004 par Michel Huard