Biscuits à la Crème Fraîche de Normandie Ail et Ciboulette 100g Biscuiterie de l'abbaye

Description Biscuits à la Crème Fraîche de Normandie Ail et Ciboulette 100g Biscuiterie de l'abbaye

Des sablés apéritifs très fins, croustillants, avec un vrai goût d’ail et ciboulette, portés par le beurre et la crème fraîche d’Isigny AOP. Simple, gourmand… et franchement addictif. Pur beurre à la texture sablée très fine, ces biscuits offrent un goût ail et ciboulette bien présent mais sans excès, porté par le beurre et la crème fraîche d’Isigny AOP pour une belle rondeur, réalisés avec une farine CRC® locale (céréales françaises, culture raisonnée).

Ingrédients

Farine de BLE CRC®, BEURRE de Normandie 30%, amidon de BLE, sucre, CREME fraîche d’Isigny AOP 5,5%, blancs d’ŒUF en poudre, sel marin, ciboulette déshydratée 0.5%, poudres à lever : carbonates de sodium – carbonates d’ammonium, ail déshydraté 0.2%, poivre blanc, poudre de LAIT écrémé.

Le producteur : Biscuiterie de l'Abbaye - Charles Lebaudy

Au cœur du Parc naturel régional Normandie-Maine, la Biscuiterie de l’Abbaye perpétue une vraie culture du biscuit normand : des recettes nées du terroir, une histoire de village, et une gourmandise qui traverse les générations. Ici, on parle surtout de sablés, de feu de bois, de moules artisanaux, et d’un savoir-faire devenu une signature.

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