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La Société des alcools à papa est une distillerie familiale française fondée en 2021 par les frères Frédéric et Antoine de Sutter, rejoints plus tard par Liam, un distillateur passionné. Ensemble, ils se sont installés à Gisors, dans l'Eure, pour élaborer des spiritueux locaux de haute qualité. Ce projet s'inscrit dans la continuité de leur première entreprise, la Brasserie de Sutter. Après avoir déménagé leur brasserie, les frères ont utilisé les anciens locaux pour développer cette nouvelle aventure, rendant hommage à leur père, lui-même créateur de spiritueux.

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