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Muûs

Muûs : un vignoble à Barneville-Carteret dans la Manche

Au cœur de la Manche, à Barneville-Carteret, le vignoble Muûs est une véritable pépite qui allie passion, terroir et innovation. Avec ses 6 400 pieds de vigne plantés sur un coteau exposé plein sud face à la mer, François Lecourt a su créer un domaine unique, où chaque cépage raconte une histoire. Né en 2021, ce vignoble est une ode à la convivialité et aux moments de partage. Entre jus de raisin artisanal et créations viticoles inspirées, le vignoble Muûs propose des vins authentiques et audacieux, à découvrir absolument.

Muûs François Lecourt Barneville-Carteret - Manche (51) 2 produits

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Ratafia : un vin sucré fabriqué comme la célèbre liqueur Pommeau de Normandie


Le ratafia est une tradition viticole qui trouve un écho particulier dans les terres normandes. À l’image du célèbre Pommeau de Normandie, le ratafia est un vin généreux, issu d’un mariage subtil entre le moût de raisin frais et l’eau-de-vie de vin. Chez Muûs, cette technique ancestrale donne naissance au Metti, une liqueur au caractère solaire et généreux. Disponible en blanc et en rosé, le Metti séduit par son équilibre parfait entre douceur, acidité et richesse aromatique. Ce clin d’œil à la tradition normande témoigne du savoir-faire unique de François Lecourt et de son respect pour les saveurs locales.


Une liqueur à déguster frais pour toutes les occasions


Le Metti, qu’il soit blanc ou rosé, se déguste idéalement frais, pour en révéler toutes les subtilités aromatiques. En apéritif, il apporte une touche de douceur et de convivialité, parfait pour éveiller les papilles. En dessert, il sublime les saveurs sucrées, s’accordant merveilleusement avec des desserts aux fruits ou au chocolat. Son équilibre entre douceur et fraîcheur fait de ce ratafia un compagnon idéal pour des instants gourmands et mémorables. Laissez-vous séduire par l’audace et la générosité des vins Metti, témoins d’un terroir unique et d’un savoir-faire passionné.