REFO-470
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L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
+ En savoir plus +Poids | 100g |
Compositions | Ingrédients: eau, graines de moutarde, Calvados 20%, vinaigre d 'alcool 18 %, sel, antioxygène, acide citrique. |
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Obéissant à une élaboration qui reprend tous les fondamentaux de la cuisine d'époque, chaque condiment est le résultat d'un travail long et minutieux.
Originaire d'Afrique du Sud, la moutarde est une épice connue depuis des siècles.
En France, c'est au Moyen-Age que les cuisiniers utilisaient énormément celle-ci, n'hésitant pas à faire des assemblages avec des fleurs et des fruits.
La Moutarde Fine au Calvados est une de ces épices au goût fin, puissant et subtil.
Conseil : Idéale pour accompagner les volailles et les grillades.
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confit d'Oignons Pascal Bodet Recette authentique 100g
La Moutarde Fine au Pommeau de Pascal Bodet contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à sa réalisation artisanale digne des produits d'épicerie fine.
Confit de Poiré Pascal Bodet Réalisation maison 100g
Confit de Poirée au Pommeau Pascal Bodet Réalisation maison 100g
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confit de Cidre Pascal Bodet Réalisation artisanale 110g
Moutarde Fine à la Framboise Pascal Bodet Réalisation à la main 100g
Condiment balsamique élaboré à partir de vinaigre de cidre de Normandie.
Croustillants et bien dorés, vous ne résisterez pas aux saveurs et aux parfums de ces sablés normands.
Véritable andouille de vire en morceau 250g. (+ ou-10% du poids) Fabriqué artisanalement par la Maison Asselot à Vire. Andouillerie traditionnelle
La Ferme de Linoudel s'est toujours engagée, pour le respect des traditions, du savoir-faire et de l'authenticité.
Elaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
Mousse de foie gras au pommeau 100% normande et artisanale.
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confiture de Rhubarbe Élaborée par André Guepratte Contenance de 210g
C'est au cœur même de la Ferme de Billy, que nos producteurs ont décidé de créer un cidre tout particulier.
Vinaigre de Cidre au Thym 25cl Les Goûts de Pascal Fabrication à la main