Livraison gratuite dès 150€ d'achat* chevron_right

Magasin

|

Producteurs

|

Contact

Confit de Cidre Agrandir l'image

Confit de Cidre 110g Bodet

CDC1110PB

New product

Avis clients

Confit de Cidre Pascal Bodet Réalisation artisanale 110g

Description détaillée ➔

Poids : 110g

4,36 €

39,63 € par Kg

Expédition sous 24 heures

Complétez votre panier normand

Caractéristiques

Poids

110g

DLUO/DLC

24 mois

Producteur

Pascal Bodet : Les Goûts de Pascal

Origine

Caen - Calvados (14)

EAN13

8625184525327

Les conseils du chef

Utilisez-le en cuisine sucrée dans les tartes ou en cuisine salée pour badigeonner vos viandes.

Description Confit de Cidre 110g Bodet

L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.

Obéissant à une élaboration qui reprend tous les fondamentaux de la cuisine d'époque, chaque condiment est le résultat d'un travail long et minutieux.  

Nos grand-mères élaboraient ces Confits de Cidre avec le vieux cidre devenu trop dur pour boire, mais assez limpide pour ne pas l'utiliser en vinaigre.

Avec des couleurs ambrées, le confit de cidre est très intéressant du point de vue culinaire car il propose des saveurs épicées et rondes en bouche.

Ingrédients

55% de cidre, 45% de sucre, pectine, soit 60g de sucre pour 100g

Le producteur : Pascal Bodet

Pascal Bodet : Les Goûts de Pascal

Chaque région a sa spécificité gustative liée à son terroir ou à son histoire et l'on dit de la cuisine normande qu'elle est très douce et remplie de trésors. À n'en pas douter, l'oeuvre de Pascal BODET contribue encore aujourd'hui à compléter la riche palette des saveurs de Normandie. C'est au cœur même de Caen que notre cuisinier propose chaque jour, depuis 4 ans, une production artisanale de produits d'épicerie fine.

Découvrir Pascal Bodet : Les Goûts de Pascal ➔

Avis sur Confit de Cidre 110g Bodet

Autres produits Normands : Moutardes et condiments