REFO-1572
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Confit de Poirée au Calvados Pascal Bodet Réalisation maison 100g
+ En savoir plus +Poids | 100g |
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Obéissant à une élaboration qui reprend tous les fondamentaux de la cuisine d'époque, chaque condiment est le résultat d'un travail long et minutieux.
Nos grand-mères élaboraient ces Confits de Poiré avec le vieux poiré devenu trop dur pour boire, mais assez limpide pour ne pas l'utiliser en vinaigre.
Avec une couleur dorée, le poiré est très doux et nuancé, avec une pointe d’amertume.
Conseil : Consommez-le en confiture notamment avec la faisselle.
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confit d'Oignons Pascal Bodet Recette authentique 100g
La Moutarde Fine au Pommeau de Pascal Bodet contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à sa réalisation artisanale digne des produits d'épicerie fine.
Confit de Poiré Pascal Bodet Réalisation maison 100g
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confit de Poirée au Pommeau Pascal Bodet Réalisation maison 100g
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confit de Cidre Pascal Bodet Réalisation artisanale 110g
Moutarde Fine à la Framboise Pascal Bodet Réalisation à la main 100g
Pommeau de Normandie, demi-bouteille 35cl du domaine Huet à Cambremer dans le Pays d'Auge.
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confiture de lait bio au Calvados artisanale fabriquée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
AOC Calvados Domfront Frédéric et Catherine Pacory Ferme des Grimaux à Mantilly dans l'Orne Calvados 70cl - 42 % vol
Le Calvados AOC Pays d'Auge H Or des Vergers de la Morinière est un millésime de 1999 en brut de fût.
Calvados fût 97 13 ans d'âge. Un calvados cask strength, c'est à dire non réduit
Afin d'élaborer ce produit, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience, son savoir-faire et sa connaissance des méthodes traditionnelles.
Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Bouteille de 1L
Bocal de macération de cerises au Calvados du domaine Dupont.