✔️ Gelée composée uniquement de fruits ✔️ Parfum : Pomme nature ✔️ Cuisson rapide des fruits afin de récupérer un nectar riche en pectine ✔️ Fabrication artisanale
- 230g
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
A composer vous-même
GDCF200LFAC
New product
Avis clients
✔️ Gelée composée uniquement de fruits
✔️ Parfum : Cidre fermier
✔️ Cuisson rapide des fruits afin de récupérer un nectar riche en pectine
✔️ Fabrication artisanale
5,69 €
24.73 € par kg
Expédition sous 24 heures
Producteur
La Fontaine à confiture
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✔️ Gelée composée uniquement de fruits ✔️ Parfum : Pomme nature ✔️ Cuisson rapide des fruits afin de récupérer un nectar riche en pectine ✔️ Fabrication artisanale
✔️ Confitures de fruits avec morceaux ✔️ Parfum : Rhubarbe et Calvados ✔️ Fruits entiers écrasés ou en morceaux ✔️ Fabrication normande élaborée par un artisan
✔️ Confiture de lait traditionnelle ✔️ Pâte à tartiner au beurre salé de Normandie ✔️ Fabriquée à partir de lait demi-écrémé ✔️ Allégée en sucre : 25% seulement
✔️ Coffret de coulis de caramel ✔️ 3 parfums différents : lait, pomme, nature ✔️ Fabriqué à partir de matières premières issues du terroir normand ✔️ 3 bouteilles en verres de 250ml
✔️ Coffret de 6 petits pots de 40g ✔️ 3 spécialités normandes différentes : 2 pots de confiture de lait nature, 2 pots de confiture de fruits rouges, 2 pots de pâtes à tartiner ✔️ Fabriqué artisanalement en Normandie
Poids
230g
DLUO/DLC
18 mois
Producteur
La Fontaine à confiture
Origine
Saint-Pierre-en-Auge - Calvados (14)
La gelée de cidre se consomme nature sur une tartine, dans une crêpe chaude ou en nappage sur une tarte aux pommes. Elle apporte aussi sa touche « sucrée-salée » au foie gras
La Fontaine à Confiture est une entreprise artisanale qui représente ce qui se fait de mieux en Normandie en matière de confitures traditionnelles. Les gelées sont réalisées artisanalement dans le respect des saisons, et conformément aux méthodes de fabrication d'autrefois.
L'originalité de cette gelée réside dans la qualité des fruits sélectionnés, et la méthode de cuisson. Le soin qui est apporté à sa préparation lui confère une texture et des arômes remarquables. Une gelée est une confiture où n'est pas conservée la pulpe des fruits. Elle est élaborée à partir du jus de fruit extrait après une première cuisson que l'on mélange à du sucre pour une deuxième cuisson.
La gelée de cidre se fait à partir d’un cidre de bonne qualité, encore assez doux, que l’on fait réduire en y ajoutant du sucre un peu de citron et de la pectine pour lui donner sa consistance.
cidre fermier 60%, sucre, citron, pectine de fruits
Adepte de la transformation du lait de nos pâturages, Eric RIBOT a fondé la société "La fontaine à confiture". Basé à l'Oudon, en Normandie, c'est en 1989 qu'il fabrique des glaces au lait entier et des sorbets aux fruits frais. Aujourd'hui, il a diversifié son offre. Ainsi, il propose à la vente des confitures, du caramel et de la pâte à tartiner. Depuis 2003, une gamme de ses produits est agréée Normandie Gourmandie, symbole du respect de qualité.
✔️ Confiture Nuits Festives ✔️ Parfum : Figue et Fine de Champagne ✔️ Fabrication artisanale ✔️ Les délices de Camille : Bréhal (50)
✔️ Confiture Nuits Festives ✔️ Parfum : Figue et Fine de Champagne ✔️ Fabrication artisanale ✔️ Les délices de Camille : Bréhal (50)
✔️ Coffret de 6 petits pots de 40g ✔️ 3 spécialités normandes différentes : 2 pots de confiture de lait nature, 2 pots de confiture de fruits rouges, 2 pots de pâtes à tartiner ✔️ Fabriqué artisanalement en Normandie
✔️ Gelée de pomme nature ✔️ Issue de l'agriculture biologique ✔️ Fabrication artisanale et familiale dans le Calvados ✔️ Domaine de la Flaguerie : produits cidricoles de qualité supérieure
Lot de 6 confitures élaborées par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche. Cet assortiment est composé de 6 parfums différents de notre choix.
Confiture de pommes et framboises élaborée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
Confiture de pommes caramélisées élaborée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
Confiture de pommes poires caramélisées élaborée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
✔️ Gelée composée uniquement de fruits ✔️ Parfum : Pomme nature ✔️ Cuisson rapide des fruits afin de récupérer un nectar riche en pectine ✔️ Fabrication artisanale