Cidre 1855 Méthode traditionnelle 6,5% 75cl

Description Cidre 1855 Méthode traditionnelle 6,5% 75cl

Ce cidre se distingue par son élevage selon la méthode traditionnelle. Après 6 semaines de prise de mousse, il dévoile de délicates bulles et une mousse abondante. Son bouquet aromatique complexe en fait un excellent compagnon pour les plateaux de fromage, en particulier les spécialités normandes comme le camembert. Il s’accorde également à merveille avec les viandes blanches.

Le producteur : Vergers de la Morinière - Pierre-François Hubert

Situé dans le Pays d'Auge, les vergers de la Morinière est un domaine cidricole familiale de 150 ans d'existence. C'est en 1990 que Pierre-François Hubert effectuaient ses premières plantations de pommiers dits « basses tiges ». C'est grâce à cela, qu'il commence la transformation de ses vergers en cidre, en calvados, en pommeau et en liqueurs. Par la suite, il a transmis sa passion à sa fille, Astrid. Tout deux ont su affinés leur savoir-faire.

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