Carafes & coffrets
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Calvados Cordon Argent +20ans Huet 40% 70cl
REFO-227
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Le Calvados AOC Pays d'Auge Cordon d'Argent 20 ans est réalisé grâce à la double distillation du cidre du domaine Calvados Pierre Huet.
Description Calvados Cordon Argent +20ans Huet 40% 70cl
Le Calvados AOC Pays d'Auge Cordon d'Argent 20 ans est réalisé grâce à la double distillation du cidre du domaine Calvados Pierre Huet.
La première distillation permet d'obtenir la petite eau qui titre entre 30% et 35% d'alcool et qui, distillée de nouveau, donne une eau de vie de cidre qui titre entre 68% et 72% d'alcool.
Ensuite le Calvados vieillit en fût de chêne, là où le temps lui permet de perdre de son agressivité et où il acquiert des éléments essentiels du fait de son contact prolongé avec le bois.
Après 20 ans de vieillissement, ce Calvados AOC Pays d'Auge Cordon d'Argent se distingue par sa longueur et l'élégance de sa légère acidité en fin de bouche.
Il s'agit du véritable calvados fermier par excellence tel que l'apprécient les vrais normands.
Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2011
Alcool acquis : 40 %
Température de consommation : 15 – 18 °
- Fiche technique
- Volume: 70cl
- degrés d'alcool: 40%
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