Theobroma - Madeleines Jeannette au chocolat 250g

Description Theobroma - Madeleines Jeannette au chocolat 250g

Désireuse de transmettre ce qu’elle a de plus précieux, son savoir-faire ancestral, la biscuiterie Jeannette, vous propose des madeleines ancrées dans la tradition.

Pour les amateurs de chocolat. THEOBROMA, vous surprendra par sa force de caractère.

THEOBROMA (nom de la cabosse du cacaoyer), est un cacao cultivé à l’origine au sud du Mexique.

Il signifie « Boisson des Dieux » en référence aux boissons préparées par les Aztèques.

Ingrédients

Oeufs* frais de poules élevées en plein air (25%), beurre* d'Isigny AOP (23%), farine de blé*, sucre, poudre de cacao (100% cacao), sirop de glucose-fructose, stabilisant : sorbitol, pâte de cacao (cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse, présence possible de fruits à coque*, lait* et gluten*), glucose, lactose, maltodextrine, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé*), sel. Traces de fruits à coque.

Le producteur : Biscuiterie Jeannette 1850 - Pierre Mollier

En 1850, c'est la naissance de la biscuiterie Mollier à Caen. Elle est dirigée par Monsieur Mollier. Très vite, la biscuiterie se spécialise dans la fabrication de produits de luxe à base de matières premières de grande qualité venant de Normandie.

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