Rhum blanc 70cl 50% Société des alcools à papa

Description Rhum blanc 70cl 50% Société des alcools à papa

Il s'agit là du premier produit sorti de la Société des Alcools à Papa ! Le miel de caña est originaire d'Espagne, dans une volonté d'utiliser des ingrédients les plus locaux possible. Il a d'abord été fermenté avec une levure maison, puis est ensuite doublement distillé dans un alambic pot still, ce qui permet de développer d'avantage les arômes du rhum. La fermentation, la distillation et l'embouteillage de ce rhum sont réalisés à Gisors, en Normandie. C'est là que se trouve la distillerie, dans les anciens locaux de la brasserie de Sutter. En effet, avant d'élaborer des spiritueux, la Brasserie de Sutter faisait, comme son nom l'indique, des bières normandes ! Puis est venue l'envie de partager plus, et de cette envie est née La Société des Alcools à Papa, spécialisée dans l'élaboration de spiritueux.

Les nombreuses façons de déguster du rhum

Le rhum peut s'apprécier sous différentes formes, ce qui démontre sa qualité ! Les amateurs de rhums vous diront bien sur qu'il est meilleur pur, mais s'agissant ici d'un alcool assez fort, il ne convient pas à tout le monde de le déguster ainsi ! C'est donc sans surprise qu'on le retrouve dans de nombreuses recettes de cocktails, auxquelles il ajoute un goût aromatique. Enfin, le rhum peu également être incorporé à vos recettes de cuisine, comme le tiramisu, ou encore les crêpes !

Le producteur : Société des alcools à papa - Antoine et Frédéric DE SUTTER

La Société des alcools à papa est une distillerie familiale française fondée en 2021 par les frères Frédéric et Antoine de Sutter, rejoints plus tard par Liam, un distillateur passionné. Ensemble, ils se sont installés à Gisors, dans l'Eure, pour élaborer des spiritueux locaux de haute qualité. Ce projet s'inscrit dans la continuité de leur première entreprise, la Brasserie de Sutter. Après avoir déménagé leur brasserie, les frères ont utilisé les anciens locaux pour développer cette nouvelle aventure, rendant hommage à leur père, lui-même créateur de spiritueux.

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