Les vergers du Chouquet, une exploitation des coteaux du Pays d'Auge

L'histoire de la cave cidricole des vergers du Chouquet

Dans leur ferme herbagère de 140 hectares, située sur des coteaux du Pays-d’Auge, dans l’Orne. Sur la limite du Calvados et plus précisément à Camembert, la capitale du célèbre fromage. La famille Aguinet s'attache à exercer une production traditionnelle et extensive pour l’élaboration de produits de qualité. Avec des vergers basses et hautes tiges, variant les variétés de pommes, leur production cidricole se voit récompensée de la fameuse appellation AOC Pays d'Auge pour leur Cidre.
Pratiquant l’agriculture raisonnée, l'exploitation commence sa reconversion, depuis 2011, en agriculture biologique, dans le but de proposer encore et toujours des produits authentiques et d'une grande qualité.

Les activités de l'exploitation familiale normande

L'exploitation se divise en trois axes de production :

• Transformation de produits cidricoles


• Production laitière


• Elevage bovins

Vous pourrez aussi déguster leurs produits lors de visites du domaine et de dégustations préparées par Monsieur et Madame Aguinet.