Magnum Calvados 12 ans Camut 150cl 40%

Description Magnum Calvados 12 ans Camut 150cl 40%

Le remarquable Calvados 12 ans d'âge d'Adrien Camut se distingue en tant qu'AOC Pays d'Auge d'exception, conçu au sein de La Lande-Saint-Léger, au cœur du département de l'Eure en Haute-Normandie. À la suite des étapes traditionnelles de cueillette et de pressage des pommes, le cidre issu de la fermentation du jus est soumis à une double distillation étalée sur 6 semaines au moyen d'un authentique alambic à repasse. L'eau-de-vie de cidre est ensuite laissée à vieillir dans de vieux foudres de chêne remplis au deux tiers afin de laisser une quantité d'air optimale, favorisant ainsi l'évolution et la maturation de cet alcool d'exception.

Après avoir passé pas moins de 12 ans au contact du bois de chêne et sous le contrôle du Maître de Chais, ce calvados, titrant à 40% d'alcool, est méticuleusement embouteillé. Le Calvados 12 ans Adrien Camut offre une maturité remarquable, peu commune pour des eaux-de-vie de cet âge comme en atteste sa belle robe jaune aux reflets ambrés.

À la dégustation, ce Calvados AOC Pays d'Auge dévoile une personnalité aromatique distincte, offrant une structure bien équilibrée, agrémentée de nuances florales. Attaque ronde et finale persistante.

Le producteur : Domaine de Semainville - Adrien CAMUT

Les Calvados d'Adrien Camut sont considérés comme les meilleurs calvados hauts de gammes. Réalisés dans le Domaine de Semainville dans l'Eure, ces Calvados AOC Pays d'Auge sont prestigieux grâce à un savoir-faire familial.

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