Carafes & coffretsPoiré Domfront Pacory 75cl 4.5%
REFO-1109
New product
Bouteille 75cl poiré fermier AOC Domfront élaboré à Mantilly dans l'Orne. Poiré de Normandie élaboré à la ferme des Grimaux par la famille Pacory.
| Volume | 75cl |
| degrés d'alcool | 4,5% |
Agrandir l'image 
- Paiement sécurisé
Certificat SSL, 3D Secure... - Livraison rapide
A domicile, en point relais... - Garantie satisfaction
15 jours pour changer d'avis - Livraison OFFERTE
dès 150 € d'achat
Description Poiré Domfront Pacory 75cl 4.5%
Le poiré AOC Domfront de la ferme des Grimaux, est considéré par beaucoup comme étant le meilleur poiré fermier.
Frédéric Pacory élabore sont poiré à partir de plusieurs variétés de poires ramassées à la main dont principalement la plus noble et la plus rare de toutes, le Plant de Blanc.
Après avoir étés sélectionnées et lavées, les poires arrivées à maturité sont lentement présurées, c'est à dire presser au maximum afin d'obtenir le jus issus du fruit.
Le jus est ensuite laissé à fermenter partiellement en cuve à une température bien spécifique, juste le temps nécessaire pour que le sucre commence peu à peu à se transformer en alcool.
Une deuxième fermentation, avec prise naturelle de mousse s'opère alors après la mise en bouteille. Cette étape essentielle, est à l'origine de la finesse de effervescence du poiré de la famille Pacory.
Ce poiré AOC Domfront florale et acidulé est le plus apprécié des connaisseurs qui aiment le déguster en entrée, avec des fruits de mer, du poisson où encore en accompagnement d'un dessert.
Alcool Acquis : 4,5 % Température de Consommation : 8 - 12 °
Autres produits Normands: Cidres et poirés
5,42 € DisponibleDisponibleCidre demi-sec fermier...Le Cidre Fermier de la Cave Normande est élaboré à partir de pommes à cidre issues des vergers de l'exploitation.
7,58 € DisponibleDisponibleCidre brut bio Dupont 75cl 4.5%Les pommes et le procédé d'élaboration sont conforme à l'agriculture "Bio UE", la norme de l'agriculture biologique européenne. Les pommes ne reçoivent aucun traitement.
5,75 € DisponibleDisponibleCidre Pays d'Auge Huet 75cl 4%Le Cidre AOP Pays d'Auge est un cidre à fermentation naturelle, non pasteurisé et non gazéifié.
8,58 € DisponibleDisponibleCidre cuvée prestige La...La « cuvée prestige » de la Galotière est élaborée avec des pommes sélectionnées parmi les variétés typiques de la région de Vimoutiers.
6,00 € DisponibleDisponiblePoiré Domfront Guesdon 75cl 4.5%Le poiré AOC Domfront de la Cave Normande est élaboré conformément aux traditions avec la reine des poires du bocage Normand, la plant de Blanc.
13,29 € DisponibleDisponibleCidre cuvée colette Dupont...Cuvée Colette est un effervescent naturel élaboré selon la "méthode traditionnelle" des vins effervescents. Fin et élégant, c'est une belle cuvée pour l'apéritif.
5,92 € DisponibleDisponiblePoiré bio La Galotière 75cl 4%Le poiré est une boisson traditionnelle élaboré exclusivement à partir de la fermentation de jus de poires.
7,58 € DisponibleDisponibleCidre Triple Dupont 75cl 10%Le Cidre Triple est élaboré à partir d’une sélection de pommes amères, en s’inspirant des techniques d’élaboration des célèbres bières brunes de garde. Ses saveurs fruitées et amères, sa puissance alcoolique et sa belle couleur ambrée font du Cidre Triple un cidre artisanal, atypique à forte personnalité. A faire découvrir aux amateurs de bières...
5,75 € DisponibleDisponibleCidre sensualité demi-sec...Le Cidre Sensualité Demi-Sec du Costil Rouge est un cidre demi-sec 100% artisanal.
Nos clients vous recommande :
Poiré Fermier La Sapinière...C'est à partir de deux variétés de poires et grâce à un assemblage subtile que le domaine produit sont propre poiré fermier.
Cidre demi-sec fermier La...Le principal point commun des cidres produits dans notre cave est que l’effervescence est naturelle, obtenue par fermentation secondaire en bouteille.
Bière bio la triple à la...La bière bio la triple à la mode de Caen est une bière artisanale naturelle élaborée par la Brasserie la Lie en Normandie.
Croquants caramel beurre salé...Des recettes artisanales avec des ingrédients 100% naturels, sans conservateurs ni colorants.
Cidre bouché brut La...Le principal point commun des cidres produits dans notre cave est que l’effervescence est naturelle, obtenue par fermentation secondaire en bouteille.
bière blonde Northmaen 33 cl 5%Brasserie de bières vikings, Northmaen s'attache à fabriquer des bières authentiques, à l'ancienne et aux rondeurs du pays normand.
- Cidre Triple Dupont 75cl 10%
Le Cidre Triple est élaboré à partir d’une sélection de pommes amères, en s’inspirant des techniques d’élaboration des célèbres bières brunes de garde. Ses saveurs fruitées et amères, sa puissance alcoolique et sa belle couleur ambrée font du Cidre Triple un cidre artisanal, atypique à forte personnalité. A faire découvrir aux amateurs de bières...
Rillettes de langoustines et...Pour surprendre vos invités rien de mieux que les rillettes de langoustines et saumon au whisky de l'atelier du poissonnier...
Tuiles 3 chocolats amandes...Les tuiles 3 chocolats amandes de la chocolaterie royale normandes multiplient notre plaisirs par 3
Orangettes au chocolat...Sachet 100g d'orangettes au chocolat noir. Fabrication artisanale de la chocolaterie Gourm'handi'ses dans le Calvados.
