Cidre classique fermier bio La Galotière 33cl 5%

Description Cidre classique fermier bio La Galotière 33cl 5%

Ce cidre fermier bio du Domaine de la Galotière, à Crouttes, au cœur du Pays d’Auge, incarne toute l’authenticité du terroir normand.

Élaboré à partir de pommes à cidre issues de l’agriculture biologique, ce cidre reflète le savoir-faire artisanal d’un domaine familial reconnu pour la qualité de ses vergers et la finesse de ses assemblages. Les maîtres cidriculteurs de la Galotière sélectionnent avec soin plusieurs variétés de pommes douces, amères et acidulées, cultivées sur des pommiers bichonnés tout au long de l’année.

Après une fermentation lente et naturelle, le jus se transforme en un cidre brut riche en arômes, non pasteurisé et non gazéifié, préservant ainsi toute la vivacité du fruit et l’expression du terroir.

Présenté en bouteille en verre de 33 cl, ce cidre fermier bio dévoile une belle effervescence naturelle, une acidité parfaitement équilibrée et une bouche fruitée et fraîche.

Le Cidre “Le Classique” offre un profil brut et élégant, avec des notes de fruits confits, de pomme mûre et une légère touche d’anis, idéal pour un apéritif convivial, un repas normand ou pour accompagner un fromage affiné. Un véritable cidre de caractère, à la fois pétillant, rafraîchissant et 100% naturel, qui témoigne du savoir-faire traditionnel du Pays d’Auge et du respect du verger normand.

Le producteur : Domaine de la Galotière

Situé en Normandie, le domaine familial de la Galotière est une cidrerie, distillerie fermière du Pays d'Auge.

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