Assortiment de chocolats mendiants 190g Gourm'handi'ses

Description Assortiment de chocolats mendiants 190g Gourm'handi'ses

Avis aux gourmands ! Cet assortiment est fait pour vous ! Les mendiants sont parfaits pour les petites faims, ou pour accompagner un thé normand ou un café, mais ils constituent aussi un cadeau idéal. Le mendiant est une confiserie à base de chocolat, qui peut être noir, au lait, ou blanc, orné de fruits secs, d'agrumes confits, ou encore de graines. Cette recette possède de nombreuses déclinaisons, car chacun peut y mettre les ingrédients qu'il préfère. Ici, on retrouve par exemple des mendiants aux 3 chocolats, agrémentés d'amandes, de noisettes et des fruits secs. Le mendiant tiendrait son nom des "ordres mendiants". Ces ordres religieux ne vivaient exclusivement que de la charité du peuple, d'où leur nom.

Des chocolats fabriqués par la biscuiterie Gourm'handi'ses, l'ESAT de Colombelles

La biscuiterie Gourm'handi'ses basée à Colombelles, dans le Calvados, vous propose de goûter cette fameuse recette. Rattachée à l'ESAT de l'APAEI, ou association de parents et amis d'enfants inadaptés de Caen, la biscuiterie permet à des personnes en situation de handicap de découvrir un métier ou une activité, à travers des stages qui ont lieu tout au long de l'année. L'ESAT, ou les établissements et services d'aide par le travail permettent en effet aux travailleurs handicapés une insertion dans le monde du travail et un gain d'autonomie. L'ESAT de Colombelles organise également des moments d'immersion ouverts au public extérieur, afin qu'il puisse être témoin du savoir-faire des travailleurs handicapés.

Le producteur : Gourm'handi'ses

Fort de son expérience et de sa renommée, l'ESAT de Colombelles vous propose désormais une gamme de biscuits traditionnels dans le respect des fabrications d'antan. La qualité de la production repose sur une sélection rigoureuse des matières premières pour leurs qualités gustatives et leur attachement au terroir normand.

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