REFO-468
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L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
+ En savoir plus +Poids | 100g |
Compositions | Ingrédients : eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool 18 %, sel, antioxygène, acide citrique, sirop de sucre, eau, jus de concentré de pommes, acidifiant, arôme, E150a |
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Obéissant à une élaboration qui reprend tous les fondamentaux de la cuisine d'époque, chaque condiment est le résultat d'un travail long et minutieux.
Originaire d'Afrique du Sud, la moutarde est une épice connue depuis des siècles.
En France, c'est au Moyen-Age que les cuisiniers utilisaient énormément celle-ci, n'hésitant pas à faire des assemblages avec des fleurs et des fruits.
La Moutarde Fine à la Pomme est une de ces épices au goût fin, puissant et subtil.
Conseil : Idéale pour accompagner les viandes rouges.
Confit d'Oignons Pascal Bodet Recette authentique 100g
La Moutarde Fine au Pommeau de Pascal Bodet contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à sa réalisation artisanale digne des produits d'épicerie fine.
Confit de Poiré Pascal Bodet Réalisation maison 100g
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confit de Poirée au Pommeau Pascal Bodet Réalisation maison 100g
L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
Confit de Cidre Pascal Bodet Réalisation artisanale 110g
Moutarde Fine à la Framboise Pascal Bodet Réalisation à la main 100g
Véritable andouille de Vire entière de la Maison Asselot. Fabrication artisanale à Vire en Normandie. Andouille d'environ 340 g. (+ ou - 10% du poids)
Afin d'élaborer ce produit, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience, son savoir-faire et sa connaissance des méthodes traditionnelles.
Le Cidre AOP Pays d'Auge est un cidre à fermentation naturelle, non pasteurisé et non gazéifié.
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
C'est la spécialité qui a fait le succès de la Maison du Biscuit.
Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 280 et 500g. Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon authentique.
Désireuse de transmettre ce qu’elle a de plus précieux, son savoir-faire ancestral, la biscuiterie Jeannette, vous propose des madeleines ancrées dans la tradition.
Vinaigre de Cidre 50cl Manoir d'Aprenal Non pasteurisé et non filtré