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Caramel tendre beurre salé de Normandie 200g Fontaine à confiture Agrandir l'image

Caramel tendre beurre salé de Normandie 200g Fontaine à confiture

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La fontaine à confiture est une entreprise artisanale qui représente ce qui se fait de mieux en Normandie en matière de confitures traditionnelles.

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Poids : 200g

6,02 €

30,05 € par kg

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Caractéristiques

Poids

200g

DLUO/DLC

24 mois

Producteur

La Fontaine à confiture

Origine

Saint-Pierre-en-Auge - Calvados (14)

Les conseils du chef

Onctueux, ce caramel tendre est à déguster sur des crêpes, sur une tartine, avec des fruits, avec une glace ou tout simplement à la cuillère par gourmandise.

Description Caramel tendre beurre salé de Normandie 200g Fontaine à confiture

Depuis quelques années le Frisson Normand nous régale avec une recette originale et savoureuse de caramel à tartiner.   Le recette jalousement gardée nécessite une parfaite maîtrise du dosage de sucre, de fleur de sel, de beurre et surtout du temps de cuisson. Chaque étape est essentielle et chaque geste doit être effectué avec précision et délicatesse.   Avec ce goût raffiné de noisette grillée ce Caramel Tendre au Beurre Salé de Normandie revisite un grand classique de la région grâce à une interprétation originale toute en subtilité.

Si cette pâte est une pépite pour s'amuser en cuisine, c'est aussi une gourmandise à tartiner en toute simplicité !

Le producteur : La Fontaine à confiture

La Fontaine à confiture

Adepte de la transformation du lait de nos pâturages, Eric RIBOT a fondé la société "La fontaine à confiture". Basé à l'Oudon, en Normandie, c'est en 1989 qu'il fabrique des glaces au lait entier et des sorbets aux fruits frais. Aujourd'hui, il a diversifié son offre. Ainsi, il propose à la vente des confitures, du caramel et de la pâte à tartiner. Depuis 2003, une gamme de ses produits est agréée Normandie Gourmandie, symbole du respect de qualité.

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Avis sur Caramel tendre beurre salé de Normandie 200g Fontaine à confiture

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