Sablés d'Asnelles 500g

Description Sablés d'Asnelles 500g

La Sablés d'Asnelles au Beurre Doux sont la spécialité du village d'Asnelles et une véritable institution Normande depuis plus de cent ans. C'est en 1904 précisément que Charles Bansard ouvrit la biscuiterie sans se douter du succès auquel elle était destinée. A cette époque elle hypnotisait déjà les petits et les grands qui s'aventuraient dans les parages, par les parfums enivrants de ses sablés.

En effet, plus d'un siècle s'est écoulé depuis ces premières émanations, mais rien n'a changé, la méthode de fabrication, les ingrédients et la passion demeurent, pour le plus grand plaisir des gourmands.

Ingrédients

Le sablé d'Asnelles est exclusivement composé de beurre doux ayant l'appellation d'origine protégée d'Isigny fabriqué par la coopérative de Tribehou, de sucre, de semoule, d'œuf frais (n°1) et de farine de blé. Sa recette et sa méthode de fabrication (tenue secrète) restent inchangées.

Le producteur : Les Sablés d'Asnelles - Jean-François Otter et Sylvain Ravend

Les sablés d'Asnelles est une biscuiterie normande, c'est une véritable institution normande depuis plus de cent ans. Créée en 1904, la biscuiterie est aujourd'hui dirigée par Jean-François Otter et Sylvain Ravend.

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