REFO-616
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La fontaine à confiture est une entreprise artisanale qui représente ce qui se fait de mieux en Normandie en matière de confitures .
+ En savoir plus +Poids | 200g |
Compositions | Ingrédients: Jus de pomme 79 %, sucre 20 %, citron, Calvados 1 %, pectine de fruits. |
La fontaine à confiture est une entreprise artisanale qui représente ce qui se fait de mieux en Normandie en matière de confitures traditionnelles.
Les confitures de fruits moulinés sont réalisés artisanalement dans le respect des saisons, et conformément aux méthodes de fabrication d'autrefois.
La confiture de fruits moulinés est une spécialité ancestrale de Normandie. Il s'agit d'une confiture de fruits frais moulinés, sans morceaux et sans pépins ce qui permet de l’alléger considérablement en sucre.
Cette confiture de fruits moulinés de Pomme au Calvados est obtenu par réduction du jus de pomme de Normandie et 20% de sucre ajouté seulement.
L'originalité de cette confiture réside dans la qualité des fruits sélectionnés, et la méthode de cuisson jusqu'à l'obtention d'une pâte brun rougeâtre au goût de fruits caramélisés.
Conseil :La confiture de fruits moulinés s'utilise en cuisine,elle est excellente sur les gibiers, magrets, Saint-Jacques, Foie gras poêlé. Pour les sauces Normandes déglacez avec la confiture puis ajoutez de la crème fraîche. Elle se déguste aussi par gourmandise sur du pain grillé avec du beurre fermier, dans un yaourt, un fromage blanc, sur vos crêpes et gaufres, en fond de tarte ou dans une coupe de glace.
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Lot de 6 confitures élaborées par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche. Cet assortiment est composé de 6 parfums différents de notre choix.
Une association originale et terriblement gourmande !
Confiture de Griottes Élaborée par André Guepratte Contenance de 210g
Confiture de rhubarbe élaborée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
Confiture de Pommes Vertes Élaborée par André Guepratte Contenance de 210g
La saveur et l’acidité d’un cidre fermier dans une délicieuse gelée fabriquée artisanalement dans le département de la Manche.
Confiture de Myrtilles Élaborée par André Guepratte 210g
Confiture de pommes caramélisées élaborée par Lait douceur de Normandie à la ferme d'Auréville dans la Manche.
Confiture de fraises élaborée par André Guépratte. Contenance 210 gr.
Parfaite sur vos tartines du matin, cette confiture sera également délicieuse dans un fromage blanc.
l'incontournable sablés de Caen aux éclats de caramel qui ravira les plus gourmands.
Les terrines de campagne de la Maison Ruault sont le fruit de 60 ans d'un savoir-faire exceptionnel alliant tradition et création gastronomique.
Pour préparer ces rillettes campagnardes Normandes, la Chaiseronne sélectionne sur « pieds » les plus beaux porcs issus d'élevages locaux.
Pain d'épices Oranges confites et au miel en 300g. Pain d'épices artisanal fabriqué en Normandie par la maître pain d'épicier Pascal Bodet ...