Vinaigre de Cidre fermier Billy 50cl

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Vinaigre de Cidre Artisanal Ferme de Billy Bouteille de 50cl

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Description Vinaigre de Cidre fermier Billy 50cl

Le Vinaigre de Cidre Artisanal réalisé à la Ferme de Billy, provient de leur propre cidre.  

Celui-ci, une fois complètement fermenté, va transformer son alcool en acide acétique, sous l'action de la chaleur, de l'aération et des bactéries acétiques.   Il trouve de nombreuses utilisation en tant que condiment ou dans diverses recettes de Grand-mères.   Le Vinaigre de Cidre Artisanal est très apprécié pour son fruité qui assaisonne à merveille n'importe quelle salade.  

Taux d'acidité : 5° Température de consommation : 8 – 12 °

    Fiche technique
  • Volume: 50cl

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