Rillettes au crabe 125 gr Atelier du poissonnier

Rillettes au crabe 125 gr Atelier du poissonnier

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En apéro, en entrée, pour vos pique-niques, les rillettes de poissons sont idéale......

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Description Rillettes au crabe 125 gr Atelier du poissonnier

Conçues  avec les crustacés les plus nobles de nos côtes Normandes, les rillettes de l'atelier du poissonnier sont d' une finesse incomparable.

Dans cette recette le crabe est préparé de la façon la plus simple possible,  afin de préserver la saveur et la finesse de sa chair.

Conseils: A déguster fais avec une coupe de champagne ou un verre de vin blanc.

    Fiche technique
  • Poids: 125g
  • Compositions: Ingrédients: Filets de poissons blancs (tacaud, eglefin, merlu ou colin), crème, chair de crabe 19 %, fumet de crustacés, jus de citron, sel, gélifiant: agar-agar.

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