Raisiné de pomme pommé 250g Patis

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Raisiné de pomme pommé 250g Patis

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Cette recette était utilisée pendant les périodes difficiles, car elle permettait d’obtenir une confiture sans utiliser de sucre, seulement le sucre des pommes, le fructose.  

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Description Raisiné de pomme pommé 250g Patis

Cette recette était utilisée pendant les périodes difficiles, car elle permettait d’obtenir une confiture sans utiliser de sucre, seulement le sucre des pommes, le fructose.  

Diététique, ce pommé Ferme des Patîs ( raisiné de pomme ) à base de jus de pomme est réalisé sans ajout de sucre.  

Le jus de pomme est réduit avec des pommes, des carottes (1%) et des betteraves rouges (1%) pour leurs propriétés anti-oxydantes.  

C'est donc un concentré de pommes qui trouve un compromis entre douceur et acidulé, grâce à l’utilisation du fructose naturellement contenu dans les pommes à la place du saccharose.  

Certains diabétiques peuvent se faire plaisir en dégustant le pommé : le fructose est un sucre lent, il ne provoque pas d’hypoglycémie.  

De plus, le Pommé favorise la transformation des lipides en énergie car il ne déclenche pas de production d’insuline.

Conseil:  Idéal pour accompagner vos desserts ou votre foie gras.

    Fiche technique
  • Poids: 250g
  • Compositions: Ingrèdients: jus de pommes, pommes , 1 % carottes, 1 % betteraves .

Autres produits Normands: Confitures et gelées Normandes

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