Confiture de lait nature 250g Patis

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Confiture de lait nature fermière en pot de 250g. Confiture artisanale préparée à Mery-Corbon à la Ferme des Patîs en Normandie. 

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Description Confiture de lait nature 250g Patis

Pour obtenir ce délice élaboré à la Ferme des Patîs, le lait est chauffé avec le sucre pendant environ 6-8 heures, il va alors réduire pendant cette cuisson et acquérir petit à petit une magnifique couleur et ce goût de caramel incomparable.  

Il faut environ 1 litre de lait pour obtenir un pot de 340g !   Cette Confiture de Lait a un aspect homogène, lisse et onctueux, ce qui contribue au plaisir gustatif.   Elle est aussi appréciée pour ses qualités nutritionnelles : naturellement riche en protéines et en calcium.  

Conseil : la confiture de lait s’apprécie particulièrement au petit déjeuner sur une tartine grillée, sur des crêpes au moment du goûter,dans le café et dans le thé (remplace le sucre et le lait), dans un yaourt ou pour napper les gâteaux maison.

    Fiche technique
  • Poids: 250g
  • Compositions: Ingrédients : lait partiellement écrèmé, sucre

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    Avis

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    Par le 08 Oct. 2012 (Confiture de lait nature 250g Patis) :
    (5/5

    --

    Une confiture de lait qui me rappelle celle que je mangeais étant enfant. Délicieux !

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