Confiture de Lait Nature caramélisée Ribot 200 gr

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REFO-636

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Confiture de lait 100 % Normande  fabriquée artisanalement avec du lait 1/2 écrémé normand.

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Description Confiture de Lait Nature caramélisée Ribot 200 gr

La fontaine à confiture  est une entreprise artisanale qui représente ce qui se fait de mieux en Normandie en matière de confitures traditionnelles.  

Les confitures de lait sont réalisées artisanalement, dans le respect des méthodes de fabrication d'autrefois.  

L'originalité de cette confiture réside dans la qualité des matières premières, et la méthode de cuisson.

Le soin qui est apporté à sa préparation lui confère une texture et des arômes remarquables.  

En effet, les confitures de laits sont élaborées à partir de lait demi-écrémé issu des pâturages Normands (78%) et de sucre (22%).

La cuisson est très longue pour obtenir une pâte caramélisée nature à laquelle on peut ajouter, par la suite différents parfums.  

Cette Confiture de Lait Nature est allégée en sucre et en matière grasse ce qui lui confère une texture onctueuse.  

Conseil : la confiture de lait nature s’apprécie particulièrement au petit déjeuner sur une tartine grillée, sur des crêpes au moment du goûter, dans le thé (remplace le sucre et le lait), dans un yaourt ou pour napper les gâteaux maison.

    Fiche technique
  • Poids: 200g
  • Compositions: Ingrédients : lait normand 1/2 écrémé, sucre 24 %.

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